Công thức làm kẹo Nougat – chiếc kẹo hạnh phúc
Làm kẹo Nougat vào ngày Tết đến Xuân về, dần đã trở nên phổ biến ở những năm gần đây tại Việt Nam. Món kẹo ngọt mềm mịn được làm nên từ...
Bài viết của Anh Ngoc
Dầu Chống Dính Thoa Khuôn – Sản phẩm tạo ra những chiếc bánh thơm ngon bắt mắt
Dầu Chống Dính Thoa Khuôn Làm Bánh, dường như là một sản phẩm cứu cánh tuyệt vời cho rất nhiều thợ làm bánh, bởi việc tạo ra chiếc bánh...
Công thức làm Bánh Trôi không thể bỏ qua cho dịp Tết năm nay
Dai mềm lớp vỏ bên ngoài, thơm lừng và ngọt thanh của lớp nhân bên trong là hương vị đặc trưng riêng để miêu tả về Bánh Trôi, một loại ...
Bỏ túi công thức làm Rau Câu Cà Phê Sữa Dừa Phô Mai
Sự ngậy béo của sữa dừa phô mai tưởng chừng dễ ngán cho những món ăn tráng miệng. Tuy nhiên, Rau Câu Cà Phê Sữa Dừa Phô Mai lại là trườ...
Cách làm Bánh Bông Lan Ổ từ bột bánh trộn sẵn Fancy’s
Bánh Bông Lan Ổ - một loại bánh bông lan được nhiều người yêu thích bởi phần cốt bánh mềm mịn và độ ngọt vừa phải. Vậy bạn đã bao giờ t...
4 cách làm nhân Bánh Cá Taiyaki cực hấp dẫn!
Bánh Cá Taiyaki có nguồn gốc từ Nhật Bản và ngày càng phổ biến hơn ở nhiều quốc gia. Bên cạnh những chiếc bánh với nhân đậu xanh đầy mê...
Cách làm Bánh Cá Taiyaki Nhật Bản chuẩn vị
Bánh Cá Taiyaki Nhật Bản từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm sẽ là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Vừa có thể làm món ăn xế đầy ...
Siro Bắp là gì?
Siro Bắp là dạng siro thực phẩm hay còn gọi là Corn Syrup, một chất tạo ngọt thường được dùng để giúp món ăn có độ mềm ẩm, độ ngọt, trá...
Nguyên liệu thay thế Mascarpone trong công thức làm Bánh Tiramisu
Sẽ không có quá nhiều loại bánh và nhiều hương vị mà khi nhắc đến lại khiến người ta ngây ngất như Tiramisu. Bởi sự kết hợp của vị đắng...
Các ứng dụng của Đường Dextrose trong đời sống
Ứng dụng của Đường Dextrose trong đời sống dường như đã không còn quá xa lạ, bởi loại đường này giống hết như đường mía nhưng có vị ngọ...
Công dụng của Đường Dextrose trong thực phẩm
Đường Dextrose trong thực phẩm được ví như một nguyên liệu giúp tạo vị ngọt và hương thơm cho món ăn. Vậy thực tế Đường Dextrose là gì ...
Cách làm Bánh Mì Mè Đen Hàn Quốc chỉ trong 3 bước
Bánh Mì Mè Đen Hàn Quốc, hay còn có tên khác là bánh mì Cona - Một món bánh bắt nguồn từ Hàn Quốc, được ưu ái với tên gọi là "bánh mì q...
Cách làm bánh Bông Lan Chay siêu đơn giản tại nhà
Sẽ có ít nhất một lần, bạn thắc mắc hay tò mò về hương vị của món bánh Bông Lan Chay, liệu có đủ mềm, mượt, ẩm, mịn như các loại bánh b...
Công thức làm bánh Trung Thu Dẻo Lạnh
Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh- Snow Skin Mooncake (hay còn gọi bánh Trung Thu Da Tuyết) là loại bánh ngọt nổi tiếng và được yêu thích có nguồ...
Kem Béo Thực Vật Nhất Hương – Nguyên liệu đặc biệt cho ngành pha chế
Kem Béo Thực Vật Nhất Hương hay Kem Béo Lùn là tên gọi chung cho dòng sản phẩm nguyên liệu pha chế độc đáo của Công ty TNHH TM Tân Nhất...
Bánh Biscotti là gì? Ăn Bánh Biscotti có tốt không?
Bạn đã bao giờ nếm thử hay nghe nói đến bánh Biscotti hay chưa? Đây là một loại bánh có thành phần chính từ bột nguyên cám, đang rất th...
Công thức Bánh Cookie Hạnh Nhân giòn tan hấp dẫn
Những năm gần đây, bánh Almond Crispy Cookies với phiên bản mỏng giòn nhẹ tênh, mà mọi người thường hay gọi là bánh Cookie Hạnh Nhân Lá...
Cách bảo quản Bánh Tart Trứng Nhất Hương đơn giản tiện lợi
Bánh Tart Trứng Nhất Hương là một sản phẩm dường như không còn quá xa lạ với những bạn mê làm bánh hay thích bánh ngọt. Sản phẩm còn tạ...
