Kem Trang Trí Bánh Vị Chuối Nhất Hương là sản phẩm của Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương, một thương hiệu với hơn 20 năm kinh nghiệm hoạt động trong ngành bánh. Bên cạnh các sản phẩm chủ lực là Kem Trang Trí Bánh, Nhất Hương còn ghi dấu ấn mạnh mẽ với các dòng sản phẩm: Kem Pha Chế, Bột Làm Bánh Trộn Sẵn Fancy’s, Bột Làm Bánh Mama’s Choice, Đế Bánh Đông Lạnh, Sô Cô La Cacao Talk,… Không chỉ chiếm trọn lòng tin tại thị trường trong nước mà còn chinh phục thành công các thị trường quốc tế khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore và Thái Lan.
Sản phẩm Kem Trang Trí Bánh Vị Chuối Nhất Hương được coi là sản phẩm “ Đột phá”, bổ sung sữa động vật nguyên kem và nước cốt trái cây nguyên chất từ trái chuối. Vị chuối tự nhiên, nhẹ nhàng làm tăng thêm cảm giác ngọt ngào bổ sung nguồn năng lượng dồi dào khi thưởng thức những chiếc bánh được ứng dụng từ loại kem sữa độc đáo này. Kem Trang Trí Bánh Vị Chuối Nhất Hương có mùi vị đặc biệt ngon, tự nhiên, độ nở cao, độ bền tốt. Sản phẩm chuyên dùng cho trang trí bánh kem, bánh Âu, làm nhân các loại bánh, món tráng miệng, đồ uống…
Cách sử dụng Kem Trang Trí Bánh Vị Chuối Nhất Hương
- Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2 độ C. – 7 độ C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
- Lắc đều trước khi mở.
- Cho nguyên liệu vào thố để lạnh (không quá 20% sức chứa của thố).
- Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem.( Không đánh kem ở tốc độ
cao khi kem còn đá). - Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
- Cách bảo quản : Lưu giữ ở nhiệt độ -18 độ C.
- Lưu ý: Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông.
Thành phần Kem Trang Trí Bánh Vị Chuối Nhất Hương
Sữa bột nguyên kem, Nước cốt chuối, Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hoá, Đường Dextrose, Đường, Sodium caseinate (chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hoá ( Glyceryl Monolaurate, Polysorbate 60, Sodium Stearoyl Lactylate (481), Chất làm đặc (Methylcellulose (461), Xanthan Gum (415), Muối, Màu tự nhiên (Beta Carotene (E160a) và Hương tổng hợp.