Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối 1kg là sản phẩm mới cho ra mắt của Nhất Hương. Sản phẩm có hương vị ngọt ngào, tươi mới, được ứng dụng rộng rãi từ việc thưởng thức trực tiếp hoặc dùng trong làm bánh, pha chế đồ uống, đem lại cho người tiêu dùng thêm sự lựa chọn.
Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối 1kg dùng cho các ứng dụng trong sản xuất bánh, kẹo như: tạo hình trang trí, phủ mặt, nhúng, làm ganache, làm nhân hoặc trộn với các thành phần nguyên liệu khác để tạo hương vị.

Thông tin chi tiết sản phẩm
Tên sản phẩm: Sô Cô La Compound Sữa Thượng Hạng Dạng Khối 1kg
Trọng lượng: 1 kg/bịch và 10kg/ 1 thùng.
Thành phần: Đường, chất béo thực vật,bột sữa,bột cacao, chất nhũ hóa lecithin (INS 322),INS476, hương vani tổng hợp. Có thể chứa một lượng nhỏ thành phần các loại hạt.
Nhà sản xuất: Công Ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Fancy Foods ( Nhất Hương).
Bảo quản:
– Bảo quản nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp.
– Độ ẩm <60%, nhiệt độ từ 18 – 22°C.
Chú ý:
– Không sử dụng cho người bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm.
– Không sử dụng sản phẩm quá hạn.
Hướng dẫn chưng lỏng chocolate:
– Cắt nhỏ miếng sô cô la compound
– Chưng cách thủy và kiểm tra nhiệt độ thường xuyên
– Kiểm tra nhiệt độ cho tới khi đạt yêu cầu theo mục đích sử dụng.