Sô Cô La Compound Trắng Dạng Khối Cacao Talk (1kg)

Sô cô la compound trắng – Một sản phẩm của Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Fancy Foods, chuyên sản xuất các dòng sản phẩm từ sô cô la nổi tiếng tại Việt Nam. Điểm nổi bật của các sản phẩm chính là, mang đến một trải nghiệm về hương vị sô cô la hảo hạng thông qua quy trình sản xuất, kiểm soát nghiêm ngặt, từ khâu nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm đầu ra . Với các sản phẩm đặc biệt như: Sô Cô La Bọc Hạt, Sô Cô La Nút Nguyên Chất, Sô cô la compound,… thích hợp hợp dùng cho làm bánh, pha chế thức uống và trang trí.

Sản phẩm Sô cô la compound trắng dạng khối Cacao Talk là sự hòa quyện của hương thơm ngọt ngào và dịu nhẹ của sô cô la trắng. Có cấu trúc mịn và bóng, giữ màu lâu nên sẽ là nguyên liệu lý tưởng để dùng sủi sô cô la trang trí, nấu ganache, làm nhân các loại bánh ngọt.

• Xem thêm: Sô Cô La Compound Đen Dạng Khối Cacao Talk (1kg)

Cách sử dụng sô cô la compound trắng

• Dùng cho các ứng dụng trong sản xuất bánh, kẹo như: tạo hình trang trí, phủ mặt, nhúng, làm ganache, làm nhân hoặc trộn với các thành phần nguyên liệu khác để tạo hương vị.
• Bảo quản: Nơi khô thoáng, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm <60%, nhiệt độ từ 18 – 22°C.

Lưu ý:

• Không sử dụng cho người bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm.
• Không sử dụng sản phẩm quá hạn.

Thành phần

Đường, chất béo thực vật, bột sữa, chất nhũ hóa lecithin (E322), hương vani tổng hợp.