Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s (1.5kg)

Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s là sản phẩm bột trộn sẵn, vô cùng tiện lợi và dễ sử dụng, phù hợp với nhiều công thức làm bánh khác nhau. Hơn hết, sản phẩm được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng cao cho người dùng. Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s mang đến thành phẩm bánh bông lan thơm béo, ngọt dịu và mềm ẩm vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Cách sử dụng Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s

Công thức chế biến 1

• Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s: 1000g
• Trứng gà (bỏ vỏ): 900g
• Nước hoặc sữa tươi không đường: 300g
• Dầu ăn: 180g

Công thức chế biến 2

• Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s: 1000g
• Trứng gà (bỏ vỏ): 1000g
• Nước hoặc sữa tươi không đường: 250g
• Dầu ăn: 180g

Cách nướng bánh

• Lót giấy vào mâm nướng bánh 46 x 72cm. Hâm lò nướng ở nhiệt độ lửa trên 180 độ C, lửa dưới 160 độ C (tuỳ lò).
• Cho Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s, trứng và nước vào thố đánh trứng. Đánh hỗn hợp bằng máy chuyên dùng khoảng 5 phút với tốc độ cao (hoặc máy đánh trứng gia đình khoảng 7 phút) cho đến khi bột nổi, mịn, dẻo. Dừng máy.
• Cho dầu ăn vào hỗn hợp trộn thật đều bằng tay (không được dùng máy đánh trong quá trình trộn dầu ăn vào).
• Cho hỗn hợp bột vào khay. Nướng bánh ở nhiệt độ lửa trên 180°C, lửa dưới 160°C trong vòng 23 ~ 28 phút (tuỳ lò).
• Để bánh không bị tróc da mặt khi cuốn bánh, khi bánh gần chín, tăng lửa mặt khoảng 3 phút.
• Để bánh nguội, phết nhân lên mặt bánh trước khi cuốn bánh.

Lưu ý

• Để cho bánh được chất lượng hơn, có thể thay thế 50% lượng dầu ăn bằng bơ phe hay các loại bơ ngon khác.
• Nếu sử dụng công thức 2 thì bánh sẽ ẩm hơn, dai hơn và dễ cuốn hơn.

Thành phần Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s

Bột mì, Đường, Tinh bột mì, Bột sữa nguyên kem, Muối, Chất tạo xốp 500(ii), Chất nhũ hóa (E433), Hương Vani tổng hợp.

Mua nguyên liệu làm bánh ở đâu uy tín, chất lượng?

Bakers’ Mart Nhất Hương tự hào là một trong những địa điểm chuyên cung cấp nguyên – phụ liệu và dụng cụ làm bánh hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 5000 mặt hàng phục vụ cho ngành bánh và pha chế. Từ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cơ bản đến các thiết bị chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Bên cạnh đó, Bakers’ Mart Nhất Hương còn sở hữu hệ thống siêu thị cùng với đại lý phân phối rộng khắp cả nước và các kênh bán hàng trực thuộc công ty. Tham khảo ngay các hình thức mua hàng tại Bakers’ Mart Nhất Hương:

• Đặt hàng trực tiếp tại Website: dungculambanh.com.vn bằng cách lựa chọn sản phẩm, thêm vào giỏ hàng, điền thông tin và đặt hàng.
• Tư vấn và đặt hàng qua Fanpage Facebook tại Đây.
• Mua hàng trực tiếp tại các hệ thống Bakers’ Mart Nhất Hương tại Đây.
• Online support tại HCM: 0917 569091 – 0389 434967 (Zalo).
• Online support tại Hà Nội: 0973 037360 – 0983 064554 (Zalo).