Bột Bánh Bao Mama’s Choice (500g)

Bột Bánh Bao Mama’s Choice là sản phẩm bột trộn sẵn có đủ các nguyên liệu khô giúp bạn dễ dàng tạo nên những chiếc bánh bao thơm ngon và xốp mềm ngay tại nhà. Sản phẩm Bột Bánh Bao Mama’s Choice đặc biệt có kèm gói men nở bên trong bao bì, vô cùng tiện lợi.

Cách sử dụng Bột Bánh Bao Mama’s Choice

Nguyên liệu

• Bột Bánh Bao Mama’s Choice: 500g
• Dầu ăn: 15ml
• Nước (hoặc sữa tươi): 190ml
• Men khô ngọt: 6,5g

Cách thực hiện

• Cho gói men và một ít đường vào khoảng 15ml nước ấm (37 độ C), khuấy đều. Chờ khoảng 5 – 10 phút, men sẽ nổi lên là đạt.
• Rây Bột Bánh Bao Mama’s Choice để có được hỗn hợp bột mịn hơn.
• Chừa lại khoảng 1 muỗng canh bột bánh bao (~15g) để làm lớp áo khi nhào bột. Cho bột và men đã được kích hoạt vào thố, sau đó cho nước/ sữa tươi và dầu ăn vào.
• Nhào bột bằng tay hoặc dùng máy, nhào khoảng 20 – 25 phút cho đến khi bột mịn và dai.
• Dùng màng bọc thực phẩm đậy kín khối bột. Để bột nghỉ trong 30 – 45 phút, đến khi bột nở gấp đôi là được.
• Nhào lại bột một chút và cán bột nhiều lần. Chia nhỏ bột thành nhiều khối 50 – 100g (tùy thích). Dùng cây cán bột, cán thành hình tròn. Cho nhân vào giữa và tạo hình.
• Ủ bánh thêm 10p nữa.
• Hấp bánh trong 15 – 20p là hoàn thành.

Thành phần Bột Bánh Bao Mama’s Choice

Bột mì (66.9%), tinh bột mì, tinh bột khoai tây,…

Mua nguyên liệu làm bánh ở đâu uy tín, chất lượng?

Bakers’ Mart Nhất Hương tự hào là một trong những địa điểm chuyên cung cấp nguyên – phụ liệu và dụng cụ làm bánh hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 5000 mặt hàng phục vụ cho ngành bánh và pha chế. Từ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cơ bản đến các thiết bị chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Bên cạnh đó, Bakers’ Mart Nhất Hương còn sở hữu hệ thống siêu thị cùng với đại lý phân phối rộng khắp cả nước và các kênh bán hàng trực thuộc công ty. Tham khảo ngay các hình thức mua hàng tại Bakers’ Mart Nhất Hương:

• Đặt hàng trực tiếp tại Website: dungculambanh.com.vn bằng cách lựa chọn sản phẩm, thêm vào giỏ hàng, điền thông tin và đặt hàng.
• Tư vấn và đặt hàng qua Fanpage Facebook tại Đây.
• Mua hàng trực tiếp tại các hệ thống Bakers’ Mart Nhất Hương tại Đây.
• Online support tại HCM: 0917 569091 – 0389 434967 (Zalo).
• Online support tại Hà Nội: 0973 037360 – 0983 064554 (Zalo).