Thông tin sản phẩm Sô Cô La Đen Nguyên Chất Dạng Nút Áo
Sô Cô La Đen Nguyên Chất Dạng Nút Áo là sản phẩm mang thương hiêu Cacao Talk thuộc Công ty TNHH TMSX Fancy Foods, một thương hiệu chuyên sản xuất các sản phẩm về Sô Cô La tại Việt Nam. Những sản phẩm từ Cacao Talk được sản xuất phù hợp để có thể kết hợp trong việc làm bánh mì, bánh ngọt, sô cô la và đặc biệt là trang trí trên bánh kem.
Sản phẩm Sô Cô La đen nguyên chất với thiết kế dạng nút áo chứa 65% hàm lượng ca cao và đặc biệt là giảm vị ngọt tạo hương vị thơm ngon, hấp dẫn khi sử dụng. Sản phẩm còn là sự kết hợp hoàn hảo của cấu trúc sô cô la mềm mịn, rất phù hợp để làm lớp ganache phủ mặt, nhân bánh & nhân kẹo praline, kẹo đổ khuôn, làm cốt bánh hoặc nước uống …
Cách sử dụng Sô Cô La Đen Nguyên Chất Dạng Nút Áo
Sô Cô La được sản xuất từ bơ cacao nguyên chất nên cần đun cách thủy cho tan hoàn toàn trước khi sử dụng cho việc đổ khuôn hoặc tạo kiểu trang trí bánh
Điều kiện bảo quản
– Bảo quản ở nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ.
– Tránh ánh nắng trực tiếp, độ ẩm và sự thay đổi nhiệt độ, nhiệt độ bảo quản: 18- 22 độ C / độ ẩm <60%.
Thành phần Sô Cô La Đen Nguyên Chất Dạng Nút Áo
Ca cao Mass, đường, bơ cacao, chất nhũ hóa; lecithin đậu nành(E322), E476, hương vanila tự nhiên, có thể chứa một lượng rất nhỏ thành phần sữa và hạt.