Tổng quan về nguyên liệu trong chiếc bánh Oolong Nhài Nhãn hot trend
Mùa hè đến cũng là lúc những loại trái cây nhiệt đới như vải, nhãn, đào,…bắt đầu len lỏi vào trong vô vàn những món bánh thơm lừng và món tráng miệng thanh mát. Trong số đó, bánh Oolong Nhài Nhãn nổi lên như một hiện tượng và nhanh chóng chiếm trọn trái tim của rất nhiều tín đồ yêu thích ẩm thực nhờ vào hương vị nhẹ nhàng và hình thức đầy lôi cuốn.
Nhưng bạn có biết, để tạo nên sức hút đặc biệt ấy, nguyên liệu trong chiếc bánh Olong Nhài Nhãn có những gì? Cùng Bakers’ Mart Nhất Hương khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé.
Mục Lục
1. Nguyên liệu trong chiếc bánh Oolong Nhài Nhãn
Bánh Oolong Nhài Nhãn là sự kết hợp tinh tế giữa trà Oolong thanh nhẹ, hoa nhài thơm dịu, nhãn tươi mọng nước và phần nhân kem béo thơm, bật vị. Tất cả tạo nên một tổng thể vị giác hài hòa, đầy mê đắm.
Và để tạo nên hương vị đặc trưng ấy, mỗi nguyên liệu góp mặt đều giữ một vai trò riêng biệt, cùng điểm qua từng nguyên liệu trong chiếc bánh Oolong Nhài Nhãn này nhé!
1.1 Cốt bánh bông lan
Nguyên liệu trong chiếc bánh Oolong Nhài Nhãn đầu tiên phải nhắc đến là cốt bánh bông lan. Phần bánh bông lan mềm ẩm, thêm chút dậy vị của trà Oolong xay mịn, tạo nên phần cốt bánh hoàn hảo cân bằng vị giác.
Có rất nhiều công thức để chế biến phần cốt bánh bông lan này, nhưng để tiện lợi và đảm bảo thành phẩm ra lò bông xốp, mềm ẩm, đầy ưng ý thì dòng bột trộn sẵn làm bánh bông lan là lựa chọn mà Bakers’ Mart Nhất Hương muốn gợi ý đến bạn.
- Bột Bông Lan Cuốn Chiffon Cake Fancy’s: Đây là sản phẩm bột trộn sẵn vô cùng linh hoạt, dễ sử dụng và phù hợp với nhiều công thức bánh khác nhau. Giúp bạn tạo ra phần cốt bánh thơm ngon và bông xốp.
- Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s: Sản phẩm với công thức vượt trội mang đến cho bạn thành phẩm cốt bánh bông lan thơm ngon với hương vị ngọt nhẹ dễ ăn.
- Bột Bánh Bông Lan Ổ Super Bung Fancy’s: Muốn thành phẩm cốt bánh nở cao, bông xốp hơn thì sản phẩm này chính là lựa chọn dành cho bạn. Một dòng bột trộn sẵn chất lượng cao, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh bông lan có độ ổn định tốt và siêu tiện lợi.
Nguyên liệu trong chiếc bánh Oolong Nhài Nhãn đầu tiên phải kể đến là phần bánh bông lan.
>>> Xem thêm: Các sản phẩm bột làm bánh bông lan tại Đây.
1.2 Trà Oolong
Nguyên liệu trong chiếc bánh Olong Nhài Nhãn tiếp theo phải kể đến đó là trà Oolong, một thành phần giúp tạo nên hương thơm đặc trưng và vị ngon đầy hấp dẫn cho món bánh.
Trà Oolong sẽ được xay mịn và cho vào công đoạn làm cốt bánh bông lan hoặc kết hợp cùng nhài trong công đoạn làm thạch pudding để tạo nên sự cân bằng vị ngọt, giúp tổng thể món bánh không bị gắt mà vẫn đậm chất mùa hè.
Tại Bakers’ Mart Nhất Hương, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều loại trà Oolong khác nhau. Trong đó, các thương hiệu như Fancytea, Novia hay LA’BON là sự lựa chọn được nhiều khách hàng ưu ái.
Trà Oolong Fancytea là sản phẩm được rất nhiều khách hàng tại Bakers’ Mart Nhất Hương yêu thích lựa chọn trong nhiều công thức làm bánh, pha chế thức uống.
>>> Xem thêm: Các sản phẩm trà Oolong tại Bakers’ Mart Nhất Hương tại Đây.
1.3 Phần kem Oolong
Một thành phần không thể thiếu giúp món bánh được liên kết với nhau và thêm phần tròn vị. Phần kem này trong công thức thường thấy sẽ được làm từ Whipping Cream trộn cùng trà Oolong xay mịn để tạo sự thơm béo, hấp dẫn và bùng vị hơn.
Tuy nhiên, ngoài Whipping Cream thì phần kem Oolong cũng có thể thay thế bằng các dòng kem khác như Topping Cream hay kem đa năng. Và tại Bakers’ Mart Nhất Hương những dòng kem nổi bật giúp bạn nâng tầm hương vị của món bánh có:
Nguyên liệu trong chiếc bánh Olong Nhài Nhãn.
>>> Xem thêm: Các sản phẩm kem làm bánh trang trí bánh khác tại Đây.
1.4 Nhài và Nhãn
Nhài và Nhãn cũng là phần nguyên liệu chính không thể thiếu giúp chiếc bánh trở nên thanh mát, có chiều sâu và dễ gây “thương nhớ” hơn bao giờ hết.
Hoa nhài thường được dùng là dạng hoa sấy khô hoặc mứt hoa nhài. Còn với Nhãn thì được sử dụng là loại nhãn tươi bóc vỏ hoặc nhãn đóng lon, có vị ngọt thanh và độ mọng đặc trưng, thường dùng làm nhân, topping hoặc trang trí lên bề mặt bánh.
Các nguyên liệu này, bạn dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu. Tuy nhiên, tại Bakers’ Mart Nhất Hương cũng rất phong phú và đa dạng các sản phẩm dễ dàng cho bạn lựa chọn và mua hàng.
Từ mứt hoa nhài, hoa nhài sấy khô đến nhãn đóng lon,… tất cả đều có khi bạn đến với Bakers’ Mart Nhất Hương.
2. Tổng kết
Trên đây là những nguyên liệu trong chiếc bánh Olong Nhài Nhãn được Bakers’ Mart Nhất Hương gợi ý để bạn có thể dễ dàng chuẩn bị và thực hiện món bánh đang rất được yêu thích này.
Bạn muốn khám phá thêm nhiều công thức làm bánh, kinh nghiệm làm bánh? Hãy ghé mục Blog để cập nhật những xu hướng mới nhất, công thức độc đáo và mẹo làm bánh thú vị!
Ngoài ra, với những bạn đang có nhu cầu tham gia các khóa học làm bánh hoặc muốn nâng cao tay nghề trong lĩnh vực làm bánh, thì hãy tham khảo các chương trình đào tạo tại Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương. Trung tâm sở hữu đội ngũ giáo viên đã có nhiều năm kinh nghiệm cùng với hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị đầy đủ và hiện đại, là môi trường học tập tuyệt vời cho các học viên.
Cuối cùng, cảm ơn bạn đã theo dõi đến hết bài viết. Chúc bạn lựa chọn được nhiều nguyên liệu và dụng cụ ưng ý, hẹn gặp lại bạn trong những bài viết tiếp theo.
