Kem Trang Trí Bánh Chocolate Nhất Hương (1kg)

Kem Trang Trí Bánh Chocolate Nhất Hương là sản phẩm của Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương, một thương hiệu với hơn 20 năm kinh nghiệm hoạt động trong ngành bánh. Sản phẩm của thương hiệu thường rất được khách hàng tin dùng với những sản phẩm nổi bật như: Kem Trang Trí Bánh, Kem Pha Chế, Bột Làm Bánh Trộn Sẵn Fancy’s, Bột Làm Bánh Mama’s Choice, Đế Bánh Đông Lạnh, Sô Cô La Cacao Talk,… Không chỉ chiếm trọn lòng tin tại thị trường trong nước mà còn chinh phục thành công các thị trường quốc tế khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore và Thái Lan.

Kem Trang Trí Bánh Chocolate là loại kem trang trí bánh vị sô cô la, chuyên dùng cho trang trí bánh kem, làm nhân các loại bánh, các món tráng miệng, đồ uống,… Đặc biệt, kem được bổ sung bột Cacao nguyên chất nên kem có màu nâu tự nhiên.

Cách sử dụng Kem Trang Trí Bánh Chocolate Nhất Hương

• Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2 độ C – 7 độ C C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
• Lắc đều trước khi mở.
• Cho nguyên liệu vào thố nhưng không quá 20% sức chứa của thố.
• Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ đứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem. (Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
• Sản phẩm sau khi đã đánh bông phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
• Bảo quản: Lưu giữ ở nhiệt độ -18 độ C. Sản phẩm có thể tái cấp đông trong trường hợp bị rã đông không quá 50%.

Thành phần Kem Trang Trí Bánh Chocolate Nhất Hương

Nước, dầu cọ đã hydro hoá, đường, đường dextrose, bột cacao, chất dẫn xuất từ sữa (Sodium caseinate), chất nhũ hoá (INS435, INS481), chất ổn định (INS340ii), chất làm dày (INS415), muối, hương sô cô la, màu thực phẩm (INS150d).