Công Thức Làm Bánh
Công thức Tiramisu Xoài Chanh Dây thanh mát ngày hè
Th6
Tiramisu – Hương vị bánh Âu được lòng rất nhiều tín đồ bánh ngọt và thường xuyên xuất hiện trong các buổi tiệc sinh nhật, dịp lễ, tiệc trà, tráng miệng như một lựa chọn không thể thiếu. Trong đó, Tiramisu xoài chanh dây – một phiên bản độc đáo, hấp dẫn được mọi người vô cùng yêu thích.
Cảm nhận từng miếng bánh béo thơm, mịn màng thêm chút chua ngọt của hoa quả chín, vô cùng kích thích vị giác. Trong bài viết hôm nay, Bakers’ Mart Nhất Hương sẽ hướng dẫn mọi người chi tiết cách thực hiện, cùng vào bếp trổ tài ngay nhé!
Mục Lục
1. Tiramisu là gì? Đôi nét về món bánh lừng danh
Tiramisu là món bánh được yêu thích tại nhiều quốc gia trên thế giới. Trong tiếng Ý, Tiramisu được dịch là “Hãy mang em đi”, chứa đựng ý nghĩa một tình yêu đẹp và đã có không ít người lựa chọn món bánh này để làm quà tặng thổ lộ với người thương.
Tiramisu đặc trưng bởi hương vị ngọt ngào, thơm béo, mềm mịn và xen lẫn vị nồng của rượu, hoà quyện cùng chút đăng đắng của cà phê trong từng lớp bánh, dễ làm người ta say đắm từ lần đầu thưởng thức.
Cùng với nhu cầu thưởng thức đa dạng, ngày nay Tiramisu được biến tấu phong phú hơn rất nhiều. Theo đó, mọi người đã thay thế cafe bằng nhiều nguyên liệu khác để tạo ra Tiramisu xoài chanh dây, Tiramisu dâu, Tiramisu matcha,…
2. Cách làm Tiramisu Xoài Chanh Dây
2.1 Nguyên liệu
- Bột Bánh Tiramisu Fancy’s: 300g
- Kem Đa Năng Deli Choy’s Nhất Hương: 450g
- Xoài xay mịn: 100g
- Nước chanh dây: 80g
- Nước hoặc sữa tươi: 170g
- Muối: 1g
- Trái cây trang trí: Dâu, xoài, việt quất: 50g
2.2 Cách thực hiện
- Khuấy đều xoài xay mịn + nước chanh dây + nước (sữa tươi) + muối.
- Sau đó, cho vào Bột Bánh Tiramisu Fancy’s và khuấy đều (1).
- Đánh nổi Kem Đa Năng Deli Choy’s Nhất Hương (2).
- Trộn đều hỗn hợp (1) và (2) lại với nhau.
- Cuối cùng, bơm kem vào ly và trang trí trái cây lên trên.
3. Bột Bánh Tiramisu Fancy’s
Để làm nên những chiếc bánh thơm ngon như Tiramisu xoài chanh dây, sản phẩm Bột Bánh Tiramisu Fancy’s là nguyên liệu mà các thợ bánh không thể bỏ qua. Đây là dòng bột trộn sẵn, bạn có thể dùng thay thế toàn bộ nguyên liệu cho món bánh Tiramisu truyền thống như Mascarpone, Whipping, trứng, đường,… góp phần tối ưu thời gian và công sức chế biến.
Bột bánh được chế biến theo công nghệ Hà Lan và được kiểm soát nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất. Thành phần bao gồm những nguyên liệu tự nhiên nên rất an toàn cho người sử dụng. Chính vì vậy, sản phẩm được rất nhiều thợ bánh tin dùng.
4. Tổng hợp 1 số loại Tiramisu ngon
Ngoài công thức tiramisu xoài chanh dây, chúng ta có thể thử sức với các phiên bản tiramisu hấp dẫn khác nữa.
4.1 Tiramisu Matcha
Thật là một thiếu sót nếu không nhắc tới tiramisu matcha trong tuyển tập những phiên bản tiramisu ngon. Bánh gồm những lớp trắng – xanh xen kẽ bắt mắt, phần cốt bánh mềm mịn được bao phủ bởi lớp kem béo ngậy vị phô mai và đậm vị matcha, khiến ai cũng phải xuýt xoa.
4.2 Tiramisu Oreo
Hương vị tiramisu oreo từng làm mưa làm gió với hương cà phê đầy quyến rũ, vị kem béo ngọt, phần bột cacao thơm lừng và bánh quy oreo đắng nhe, beo béo. Nếu bạn là tín đồ của món bánh này chắc chắn phải thử qua phiên bản này ít nhất một lần.
4.3 Tiramisu Dâu
Phiên bản Tiramisu dâu không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt mà còn gây ấn tượng với vị kem beo béo, vị dâu chua nhẹ, tươi mát cùng các lớp bánh mềm tan hoà quyện vào nhau đủ sức chinh phục bạn ngay từ những miếng đầu tiên. Đặc biệt, vào những ngày thời tiết nóng nực như thế này được thưởng thức tiramisu dâu thì còn gì bằng.
5. Mua nguyên liệu làm bánh Tiramisu Xoài Chanh Dây ở đâu?
Tại Bakers’ Mart Nhất Hương, chúng tôi có đầy đủ các nguyên, phụ liệu, dụng cụ làm bánh với giá thành hợp lý, chất lượng đảm bảo nên mọi người có thể yên tâm mua sắm và sử dụng sản phẩm.
Đặc biệt, Quý khách hàng ở xa, không tiện tới trực tiếp các chi nhánh siêu thị có thể đặt hàng online theo 2 phương thức:
- Đặt hàng qua Fanpage Siêu thị ngành bánh Nhất Hương
- Đặt hàng qua website: dungculambanh.com.vn
Siêu thị Nhất Hương có chính sách giao hàng nhanh chóng với nhiều chính sách hấp dẫn.
6. Tổng kết
Với công thức tiramisu xoài chanh dây mà Bakers’ Mart Nhất Hương vừa chia sẻ, tin rằng sẽ giúp bạn có thêm gợi ý món ngon cho ngày hè. Ngoài ra, để cập nhật thêm nhiều cách làm bánh hấp dẫn bạn có thể theo dõi thêm tại chuyên mục Công Thức Làm Bánh của chúng tôi.
Những ai có nhu cầu tham khảo các khoá dạy làm bánh tại Nhất Hương có thể xem thêm thông tin tại đây. Bạn không chỉ được học các kiến thức, kỹ năng làm bánh mà còn được bỏ túi thêm nhiều kiến thức hữu ích trong ngành bởi đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp, đã có nhiều năm kinh nghiệm.
