Chất Ổn Định Bánh là chất phụ gia làm ổn định bánh, giúp bánh không bị xẹp sau khi nướng, bánh mềm và xốp hơn.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Tên sản phẩm: Chất Ổn Định Bánh
- Khối lượng tịnh: 5kg
- Cách sử dụng: Dùng làm chất ổn định trong sản xuất bánh bông lan và bánh bông lan bơ
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
- Xuất xứ: Việt Nam
- Thành phần: Sorbitol (INS 420(i)) (30% – 45%), nước (20% – 30%),…