Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s (1.5kg)

Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s là dòng bột trộn sẵn được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại. Sản phẩm vô cùng tiện lợi và dễ sử dụng, giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị, và đảm bảo thành phẩm ổn định sau mỗi mẻ nướng.

Bột cho ra thành phẩm mềm, xốp, ẩm mịn, vị ngọt nhẹ dễ ăn, thích hợp để làm bánh bông lan, cốt bánh cho các dòng bánh mousse, bánh kem sinh nhật,… Với khối lượng 1.5kg, sản phẩm đáp ứng tốt cho cả nhu cầu làm bánh tại nhà lẫn sản xuất quy mô tại các tiệm bánh.

Cách sử dụng Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s

Nguyên liệu công thức 1

• Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s: 1kg
• Trứng gà (bỏ vỏ): 800g
• Nước hoặc sữa tươi: 150g
• Dầu ăn: 150g

Nguyên liệu công thức 2

• Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s: 1kg
• Trứng gà (bỏ vỏ): 600g
• Nước hoặc sữa tươi: 350g
• Dầu ăn: 150g

Cách thực hiện

• Lựa chọn công thức 1 hay công thức 2 theo ý thích.
• Thoa dầu vào khuôn bánh nướng tròn 20cm để chống dính.
• Hâm lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C.
• Cho Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s, trứng và nước vào thố đánh trứng.
• Đánh hỗn hợp bằng máy chuyên dùng khoảng 5 phút với tốc độ cao (hoặc máy đánh trứng gia đình với 7 phút) cho đến khi bột nổi, mịn, dẻo. Dừng máy.
• Cho dầu ăn vào hỗn hợp trộn thật đều tay (không được dùng máy đánh trong quá trình trộn dầu ăn vào).
• Chia đều hỗn hợp vào các khuôn nướng (khoảng 300g).
• Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 25 phút. Dùng bánh khi nguội.

Lưu ý

• Chỉ nên dùng tối đa ¼ lượng công thức khi đánh bằng máy đánh trứng gia đình.
• Để cho bánh được chất lượng hơn, có thể thay thế 50% lượng dầu ăn bằng bơ phe hay các loại bơ ngon khác.
• Cách bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Thành phần Bột Bánh Bông Lan Ổ FAN-001 Fancy’s

Bột mì, đường, tinh bột, bột sữa, chất nhũ hóa (E433, E475, Glycery Monolaurate), chất làm đặc (E415), muối, bột nổi, hương vani.

Mua nguyên liệu làm bánh ở đâu uy tín, chất lượng?

Bakers’ Mart Nhất Hương tự hào là một trong những địa điểm chuyên cung cấp nguyên – phụ liệu và dụng cụ làm bánh hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 5000 mặt hàng phục vụ cho ngành bánh và pha chế. Từ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cơ bản đến các thiết bị chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Bên cạnh đó, Bakers’ Mart Nhất Hương còn sở hữu hệ thống siêu thị cùng với đại lý phân phối rộng khắp cả nước và các kênh bán hàng trực thuộc công ty. Tham khảo ngay các hình thức mua hàng tại Bakers’ Mart Nhất Hương:

• Đặt hàng trực tiếp tại Website: dungculambanh.com.vn bằng cách lựa chọn sản phẩm, thêm vào giỏ hàng, điền thông tin và đặt hàng.
• Tư vấn và đặt hàng qua Fanpage Facebook tại Đây.
• Mua hàng trực tiếp tại các hệ thống Bakers’ Mart Nhất Hương tại Đây.
• Online support tại HCM: 0917 569091 – 0389 434967 (Zalo).
• Online support tại Hà Nội: 0973 037360 – 0983 064554 (Zalo).