Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ – ngọt bùi, giòn tan hòa quyện vị giác
Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ với lớp vỏ vàng ruộm giòn rụm, ẩn bên trong là nhân đậu đỏ ngọt bùi, vừa vị. Tất cả tạo nên một món bánh không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, dễ chiếm cảm tình người thưởng thức ngay từ lần đầu tiên.
Với sự đơn giản trong cách làm nhưng tinh tế trong hương vị, Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ chắc chắn sẽ là gợi ý lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm món mới cho menu tiệm bánh, hoặc muốn “đổi vị” bữa xế tại gia.
Cùng Bakers’ Mart Nhất Hương khám phá ngay công thức chi tiết tại đây.
Công thức làm Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ
Nguyên liệu
Cách thực hiện
- Xả đông Tấm cán Mini Puff Pastry Nhất Hương trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 giờ trở lên, để bột dẻo lại.
- Chia Nhân Đậu Đỏ Có Vỏ Kyo Nichi JD99K thành các phần, mỗi phần 10g – 12g.
- Phết một lớp trứng mỏng lên mặt bột, cho nhân đậu đỏ vào.
- Gấp bột lại theo hình tam giác.
- Dùng nĩa ấn xung quanh mí cho dính lại. Sau đó, dùng tăm xăm vài lỗ lên mặt bánh.
- Phết trứng lên bề mặt và mang nướng.
- Nướng bánh ở nhiệt độ lửa trên 200 độ C, lửa dưới 180 độ C, thời gian 15 – 20 phút (tùy lò).
Thành phẩm Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ
Chiếc bánh sau nướng ngoài vàng giòn, nở tách lớp đẹp mắt, phần nhân đậu đỏ bên trong thơm lừng dậy vị, đầy cuốn hút.
Có thể tạo hình tùy thích, từ hình tam giác, hình chữ nhật hay hình tròn đều rất đẹp mắt.
Khi thưởng thức, hương vị của bánh như lan tỏa khắp khoang miệng, ngọt ngào, bùi béo, giòn xốp, càng ăn càng cuốn.
Mua nguyên liệu làm Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ ở đâu uy tín và chất lượng?
Bakers’ Mart Nhất Hương tự hào là một trong những địa điểm chuyên cung cấp nguyên – phụ liệu và dụng cụ làm bánh hàng đầu tại Việt Nam. Với hơn 5000 mặt hàng phục vụ cho ngành bánh. Từ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cơ bản đến các thiết bị chuyên nghiệp. Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Bên cạnh đó, Bakers’ Mart Nhất Hương còn sở hữu hệ thống siêu thị cùng với đại lý phân phối rộng khắp cả nước và các kênh bán hàng online: Website, Fanpage, Shopee, Zalo,… Tham khảo ngay các hình thức mua hàng tại Bakers’ Mart Nhất Hương:
- Đặt hàng online trên Website:dungculambanh.com.vnbằng cách lựa chọn sản phẩm thêm vào giỏ hàng, điền thông tin và đặt hàng.
- Tư vấn và đặt hàng qua Facebook Fanpage tạiĐây.
- Mua hàng trực tiếp tại hệ thống siêu thị tạiĐây
Tổng kết
Trên đây là công thức chi tiết về công thức làm Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ mà Bakers’ Mart Nhất Hương muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng với công thức này, bạn đã có thêm gợi ý cho món ngon bổ sung vào thực đơn cửa tiệm và món xế tại gia.
Ngoài ra, để tham khảo thêm thật nhiều công thức làm bánh và muốn khám phá thêm nhiều công thức mới lạ, hãy ghé ngay Danh mục Công Thức Làm Bánh của Bakers’ Mart Nhất Hương để cập nhật những xu hướng hot nhất.
Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một môi trường học làm bánh chuyên nghiệp để nâng cao tay nghề hoặc chinh phục đam mê, hãy tham khảo ngay các khoá học tại Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương.
Chúc bạn thành công với món Bánh Gối Nhân Đậu Đỏ. Đừng quên theo dõi Bakers’ Mart Nhất Hương để không bỏ lỡ những công thức thú vị tiếp theo. Hẹn gặp lại ở bài viết sau!
