Bạn đã bao giờ nếm thử hay nghe nói đến bánh Biscotti hay chưa? Đây là một loại bánh có thành phần chính từ bột nguyên cám, đang rất thịnh hành và được rất nhiều bạn trẻ có lối ăn uống lành mạnh yêu thích. Theo như rất nhiều nguồn tin thì Bánh Biscotti có tác dụng trong việc giảm cân, mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể và hơn hết là bổ sung chất dinh dưỡng cho người đang theo chế độ ăn kiêng, ăn chay hay người tập thể hình.
Để tìm hiểu thêm về bánh Biscotti cùng Nhất Hương tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Mục Lục
1. Bánh Biscotti là gì?
Bánh Biscotti là một món bánh nổi tiếng của người Ý, được mệnh danh là món bánh “thách thức thời gian” và ăn hoài mà không chán. Bánh Biscotti tuy chỉ mới du nhập vào thị trường Việt Nam trong thời gian gần đây nhưng sức ảnh hưởng không hề nhỏ. Nhiều người còn tự tìm hiểu các công thức về loại bánh này và tự tay tạo ra những mẻ Bánh Biscotti thơm ngon để ăn dần. Thật vậy, bánh được tạo ra không quá cầu kì, bởi chỉ cần bột nguyên cám, mật ong và các loại hạt dinh dưỡng trộn vào với nhau là đã có thành phẩm bánh thơm ngon.
Và theo các chuyên gia dinh dưỡng, thì trong 100g Bánh Biscotti sẽ chứa khoảng 360 kcal và hàm lượng dinh dưỡng như sau:
- Carb: 48.32g
- Fat: 13.82g
- Protein: 17.5g
Các chuyên gia đánh giá loại bánh này không những không gây béo phì, mà còn giúp hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân bởi bánh có hàm lượng calo thấp. Ngoài ra, nguyên liệu làm Biscotti đều là những thực phẩm tốt cho sức khỏe và cho người muốn ăn kiêng hay bệnh tiểu đường….
Thành phần có trong bánh Biscotti giảm cân đều là những nguyên liệu tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng như:
- Bột mì nguyên cám là loại thức ăn thô, chứa rất nhiều chất xơ, giúp tăng cường sự tiêu hoá thức ăn trong cơ thể
- Trứng gà giúp no lâu, tăng cường quá trình trao đổi chất giúp bạn giảm cân nhanh hơn
- Mật ong trong bánh Biscotti giúp giảm cân và làm đẹp hiệu quả
- Các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, nho khô… chứa hàm lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cho người đang có nhu cầu giảm cân.
2. Công dụng của bánh Biscotti
Bánh biscotti nổi tiếng bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như chất xơ, một số loại viatmin. Hơn hết, Biscotti còn chứa những chất béo tốt từ các loại hạt và lượng canxi dồi dào vô cùng tốt cho xương. Bánh là sự kết hợp tuyệt vời của nhiều nguyên liệu giúp hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe như:
- Hỗ trợ giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa đau tim, phòng ngừa đột quỵ
- Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa
- Hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Là món ăn vặt thú vị trong những buổi xế chiều.
3. Cách sử dụng và bảo quản Bánh Biscotti
Hiện nay, Bánh Biscotti hoàn toàn có thể dễ dàng mua tại bất cứ đâu. Trên thị trường có rất nhiều dòng Bánh Biscotti khác nhau với nhiều hương vị cho bạn dễ dàng lựa chọn như socola, trà xanh, vani,…Ngoài ra, cũng có thể tự làm Bánh Biscotti tại gia đình. Bánh sau khi làm xong nên bảo quản trong hợp kín và để ở nơi khô ráo thoáng mát. Bánh mua trên thị trường thường sử dụng trong 3 tháng, tuy nhiên nếu như bạn tự làm thì nên dùng hết trong 1 tháng nhé.
4. Mua nguyên liệu làm Bánh Biscotti ở đâu?
Các nguyên liệu làm Bánh Biscotti bạn không chỉ tìm mua tại các chợ hay cửa hàng mà còn mua được hết tất cả tại Siêu Thị Ngành Bánh Nhất hương. Đây nơi phân phối các mặt hàng về dụng cụ và nguyên liệu làm bánh đa dạng mẫu mã và chất lượng để bạn thỏa sức lựa chọn và an tâm khi mua hàng. Thật sự là một nơi đến, chốn về lý tưởng cho thợ bánh và chị em nội trợ.
Bên cạnh đó, Bakers’ Mart Nhất Hương còn sở hữu hệ thống siêu thị cùng với đại lý phân phối rộng khắp cả nước và các kênh bán hàng online: website, fanpage, Shopee. Tham khảo ngay 3 hình thức mua hàng tại Nhất Hương:
- Đặt hàng online trên Website: dungculambanh.com.vn bằng cách lựa chọn sản phẩm thêm vào giỏ hàng, điền thông tin và đặt hàng.
- Tư vấn và đặt hàng qua Facebook Fanpage tại đây.
- Mua hàng tại sàn thương mại điện tử: Shopee
- Đến trực tiếp cửa hàng Bakers’ Mart gần nhất tại Tp.HCM, Bình Dương hoặc Hà Nội để lựa chọn mua hàng.