Mạch nha Phát Đạt được chiếc xuất từ thiên nhiên, mang lại một vị ngọt đậm đà và an toàn khi sử dụng. Đây là một loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc, làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá. Sản phẩm có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng nâu sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp. Có thể sử dụng ăn trực tiếp, dùng trong nấu ăn hoặc làm bánh….