Kem Trang Trí Bánh Kem Sữa Vị Chuối là sản phẩm của Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương, một thương hiệu chuyên sản xuất các mặt hàng về nguyên liệu làm bánh và kem trang trí bánh nổi tiếng tại Việt Nam và các nước. Sản phẩm của thương hiệu thường rất được khách hàng tin dùng với những sản phẩm nổi bật như: Kem Béo Thực Vật; Kem Trang Trí Bánh; Sản Phẩm Đế Bánh Đông Lạnh và đặc biệt là những sản phẩm Bột Trộn Sẵn Fancy’s; Bột Làm Bánh Mama’s Choice.
Sản phẩm Kem Trang Trí Bánh Kem Sữa Vị Chuối được coi là sản phẩm “ Đột phá”, bổ sung sữa động vật nguyên kem và nước cốt trái cây nguyên chất từ trái chuối. Vị chuối tự nhiên, nhẹ nhàng làm tăng thêm cảm giác ngọt ngào bổ sung nguồn năng lượng dồi dào khi thưởng thức những chiếc bánh được ứng dụng từ loại kem sữa độc đáo này. Kem sữa vị chuối có mùi vị đặc biệt ngon, tự nhiên, độ nở cao, độ bền tốt. Sản phẩm chuyên dùng cho trang trí bánh kem, bánh Âu, làm nhân các loại bánh, món tráng miệng, đồ uống…
Cách sử dụng Kem Trang Trí Bánh Kem Sữa Vị Chuối
- Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2 độ C. – 7 độ C trong khoảng thời gian từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.
- Lắc đều trước khi mở.
- Cho nguyên liệu vào thố để lạnh (không quá 20% sức chứa của thố).
- Đánh kem ở tốc độ trung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tùy thuộc vào mục đích sử dụng kem.( Không đánh kem ở tốc độ
cao khi kem còn đá). - Sản phẩm sau khi đã đánh phải bảo quản lạnh hoặc trữ đông.
- Cách bảo quản : Lưu giữ ở nhiệt độ -18 độ C.
- Lưu ý: Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông.
Thành phần Kem Trang Trí Bánh Kem Sữa Vị Chuối
Sữa bột nguyên kem, Nước cốt chuối, Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hoá, Đường Dextrose, Đường, Sodium caseinate (chất dẫn xuất từ sữa), Chất nhũ hoá ( Glyceryl Monolaurate, Polysorbate 60, Sodium Stearoyl Lactylate (481), Chất làm đặc (Methylcellulose (461), Xanthan Gum (415), Muối, Màu tự nhiên (Beta Carotene (E160a) và Hương tổng hợp.