Bột mì nguyên cám Mama’s Choice là sản phẩm của Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương, một thương hiệu chuyên sản xuất các mặt hàng về nguyên liệu làm bánh và kem trang trí bánh nổi tiếng tại Việt Nam và các nước. Sản phẩm của thương hiệu thường rất được khách hàng tin dùng với những sản phẩm nổi bật như: Kem béo thực vật, kem trang trí bánh, sản phẩm đế bánh đông lạnh, và đặc biệt là những sản phẩm bột trộn sẵn Fancy’s, bột làm bánh Mama’s Choice.
Sản phẩm bột mì nguyên cám Mama’s Choice được chế biến bằng cách xay hoặc nghiền nát toàn bộ hạt lúa mì, gồm: phần cám (lớp vỏ phía ngoài), phần mầm và phần nội nhũ. Nhờ cách xay đó mà bột mì vẫn giữ lại được hầu hết các chất dinh dưỡng và hương vị đặc trưng vốn có của hạt lúa mì. Ngoài ra, sản phẩm còn có những ưu điểm nổi bật như:
- Chứa nhiều dinh dưỡng hơn so với bột mì trắng tinh luyện.
- Giàu hàm lượng chất xơ và vitamin, khoáng chất.
- Được sử dụng phổ biến cho chế độ ăn kiêng, keto bởi chứa carbs tốt.
Cách sử dụng Bột mì nguyên cám Mama’s Choice
- Bột mì nguyên cám thường dùng làm các loại bánh ăn kiêng như: Biscotti, bánh mì nguyên cám, bánh cookie,…
- Có thể dùng bột để chế biến món ăn,…
Thành phần Bột mì nguyên cám Mama’s Choice
100% lúa mì.