Bột Bắp Thái Super-Find (400g)

Bột bắp Thái Lan là một loại bột mịn được làm từ các nội nhũ (phần lõi của hạt) của hạt bắp/ngô khô. Bột bắp Thái Lan ở dạng bột rất mịn, màu trắng và vị đắng, do đó khi sử dụng phải pha loãng trước trong nước ấm/nóng và nấu thì sẽ làm mất được vị đắng này.
Trong nấu ăn, bột bắp là nguyên liệu không thể thiếu để tạo độ sệt cho các món súp trứng, thịt, cá….hoặc làm nguyên liệu bổ sung cho các món xào, sốt dậy mùi hấp dẫn. Ngoài ra, bột bắp cũng được sử dụng phổ biến trong làm bánh để làm ra các loại bánh như cupcake, cheesecake, bánh sữa tươi chiên, bánh ngọt,….

Cách sử dụng bột bắp Thái Lan

• Dùng trong làm bánh hoặc chế biến món ăn
• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.